El agua no es solo un recurso básico en granja. Es uno de los factores que más influye en la salud animal, el funcionamiento de las instalaciones y el rendimiento de la explotación.

Sin embargo, sigue siendo uno de los aspectos menos controlados en muchas granjas.

El Curso de Calidad del Agua en Explotaciones Porcinas y Avícolas nace para ayudar a profesionales del sector a entender, analizar y gestionar un elemento clave que impacta directamente en la producción, la sanidad y la eficiencia diaria de la granja.

A lo largo del curso aprenderás a interpretar análisis, detectar problemas que muchas veces pasan desapercibidos y aplicar soluciones prácticas adaptadas a situaciones reales de campo..

El programa cuenta con la participación de veterinarios, especialistas en producción animal y expertos en calidad del agua, seleccionados específicamente para cada una de las áreas del curso.

Además, la formación estará tutorizada por Marimar Campo, doctora en veterinaria, catedrática de producción animal en la Universidad de Zaragoza e investigadora del Instituto Agroalimentario de Aragón, especializada en calidad de productos de origen animal.

Marimar Campo Arribas
Catedrática en la Universidad de Zaragoza
Ficha Profesional
Marimar Campo Arribas
Lección → Importancia de la Calidad del Agua en la Producción Animal
Directora de División de Experimentación Animal del Servicio General de Apoyo a la Investigación en la Universidad de Zaragoza y Secretaria de la Comisión de Doctorado.
Jordi Combalía
Export Area Manager BBZIX
Ficha Profesional
Jordi Combalía
Lección → Parámetros Básicos de Calidad del Agua
Especialista en producción animal, bioseguridad y cadena alimentaria, con experiencia en el sector agropecuario y en la gestión de mercados internacionales en Sudamérica y Centroamérica.
Ricardo Cepero
Ex Profesor Titular de Producción Animal
Ficha Profesional
Ricardo Cepero
Lección → Tipos de Microorganismos presentes en el Agua. Riesgos asociados a la contaminación microbiológica del agua. Impacto de las características microbiológicas del agua en la salud y el rendimiento animal.
Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Veterinaria de Zaragoza.
Ignacio Ferré
Licenciado en Veterinaria
Ficha Profesional
Ignacio Ferré
Lección → Parásitos transmitidos por Agua: Protozoos, Amebas, Giardias, Cryptosporidium, Coccidios…
RESPONSABLE DE MODELOS ANIMALES
Ingrid Seró
Veterinaria en Associació Porcsa
Ficha Profesional
Ingrid Seró
Lección → Métodos de análisis Microbiológico del Agua: Técnicas de cultivo, pruebas, análisis… Toma de muestras. Legislación actual
Ingrid Sero es veterinaria especializada en sanidad y producción porcina, con experiencia en bioseguridad, control sanitario y diagnóstico laboratorial en porcino.
Alexander Gómez
Margarita Palau
Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra
Ficha Profesional
Margarita Palau
Lección → Características Físico-Químicas del Agua
Subdirectora Adjunta de Sanidad Ambiental
Carlos Fontán
Master en Dirección de Marketing y Gestión Comercial
Ficha Profesional
Carlos Fontán
Lección → Importancia y Parámetros Físico-Químicos del Agua en la Producción Animal
Livestock Marketing Expert & Export Sales Area at ZIX – Livestock Solutions.
Alberto Navarro Gómez
Licenciado en veterinaria
Ficha Profesional
Alberto Navarro Gómez
Lección → Necesidades Específicas de Avicultura. Parámetros Críticos
Director de integración en GRUPO SADA p.a. S.A.
Francisco Ortega
Laura Pérez Sala
Veterinaria. Experiencia en marketing en la industria Petfood. Especialista en producción porcina y Personal Coach.
Ficha Profesional
Laura Pérez Sala
Lección → Necesidades Específicas del Porcino. Parámetros Críticos
Licenciada en Veterinaria por la UAB y Máster en Sanidad y Producción Porcina por la UdL.Trayectoria profesional se desarrolló en el área del marketing de la industria del Petfood. En la actualidad ejerce como Veterinaria especialista en producción porcina y Personal Coach.
Jorge Ayuso
Fabio Marín
Alejandro Orosco
Albert Finestra
Xavier Noguer
Licenciatura, Química
Ficha Profesional
Xavier Noguer
Lección → Gestión y Optimización del Tratamiento de Agua en Explotaciones: dosificación, equipos y monitoreo
Director Comercial en Etatron Iberica
Leonardo Género
Gemma Expósito

¿Cómo funciona nuestra certificación?

Cuando haya completado todas las lecciones realizará un examen final de 50 preguntas. Tendrá una oportunidad, y en caso de no pasar el examen, tendrá una segunda oportunidad, ésta siendo la final. Por favor, asegúrese de estudiar y revisar todo el contenido del curso antes de empezar el examen final.

Si no supera el 75% del examen final, obtendrá un «Certificado de Asistencia» al curso por agriNews Campus.
Si supera el 75% del examen final, obtendrá el «Certificado de Especialización» por agriNews Campus.
Si supera el 90% del examen final, podrá entregar un Trabajo Final y así poder obtener el «Certificado de Excelencia» .

Todos los alumnos que hayan superado el 75%, pueden optar a presentar un trabajo final.

Requisitos del trabajo final:

Debe ser breve, conciso y de alta calidad.
Entre 1000 y 1500 palabras (4 o 5 páginas).
Archivo en formato Word.
Fuente Times New Roman, tamaño 12.

Opciones de trabajo final:

Trabajo bibliográfico: documento en el que se investigue información específica sobre un tema concreto relacionado. Además de presentar la literatura existente, debe incluir un ejemplo práctico de cómo se aplica en la práctica diaria para el control y prevención del problema (pequeño «estudio de caso / caso clínico»).
Estudio de caso: descripción de un caso observado, incluyendo problemas, observaciones, resultados o soluciones, fotos y datos.

En caso de realizar una revisión bibliográfica, esta debe ser original (no basada en otras revisiones publicadas), debe incluir más de 10 referencias bibliográficas, tablas resumen de valores y gráficos explicativos elaborados por el autor.

Los trabajos corregidos y seleccionados por el tutor/a podrán recibir reconocimiento y difusión en los medios de agriNews, incluyendo la posibilidad de publicación en nuestras revistas.

Jornada práctica presencial

El próximo 29 de septiembre, los alumnos del Curso de Calidad del Agua en Explotaciones Avícolas y Porcinas podrán completar su formación con una jornada presencial en la Universidad de Zaragoza.

Una experiencia pensada para llevar los contenidos del curso a la práctica, analizar casos reales y compartir conocimientos con profesores y otros profesionales del sector.

¿Qué incluye la jornada?

Sesión práctica en la nave experimental de la Universidad de Zaragoza
Aplicación real de los contenidos trabajados durante el curso
Comida y café de la tarde
Entrega de certificados físicos firmados por la tutora
Presentación de casos de estudio
Exposición de los mejores trabajos finales
Espacio para resolver dudas, intercambiar experiencias y hacer networking

Programa

11:00–13:00

Sesión práctica en la nave experimental: Demostración y aplicación en una instalación real de los principales contenidos del curso.

13:00–15:00

Comida y encuentro entre participantes: Un espacio para conversar con profesores, compañeros y otros profesionales.

15:00–17:00

Sesión de cierre en la Universidad: Entrega de certificados, presentación de casos de estudio y exposición de los mejores trabajos finales.

Información práctica

Fecha: 29 de septiembre
Lugar: Universidad de Zaragoza
Precio: 60 €
Plazas limitadas por motivos de bioseguridad en la nave experimental

Complete el curso con una experiencia real

Esta jornada es una oportunidad para aplicar lo aprendido, conocer distintos casos y compartir experiencias con las personas que han formado parte del curso.