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sobre la cama) 4° configuración de llenado de los comederos automáticos demasiado alimento en el comedero nivel de apertura de la compuerta de descarga (tolva en sistema automatizado de cadena) compuerta de descarga muy abierta corte transversal del riel / canaleta 3° 2° verificar encastre de los comederos en tubería de la línea 1° verificar funcionamiento de la automatización del plato comedero del sistema de control de llenado mal funcionamiento presencia de alimento ejemplos 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 haz clic sobre cada punto haz clic sobre cada punto analizar el correcto funcionamiento del sistema de alimentación alimento presencia de alrededor de los comederos remover la cama de los alrededores de los comederos verificar si existe alimento caído y mezclado 2 situaciones alrededor de 1 comedero aislado o de unos pocos alrededor de varios comederos verificar el funcionamiento de ese comedero en particular diferentes controles [ consecuencias de la humedad ] la excesiva humedad de la cama es un problema que debe resolverse. se considera que a partir del 45% de humedad, la cama provoca riesgos para la salud de los animales (principalmente, locomotores). 3° manejo de la temperatura y la ventilación (ayudan a regular la humedad de la cama) 2° calidad del alimento y digestibilidad 1° problemas en la configuración de la presión pérdidas en el sistema de bebida presencia de humedad haz clic aquí haz clic aquí consecuencias de la humedad consecuencias de la humedad consecuencias de la humedad consecuencias de la humedad humedad mayor a la normal desliza la lupa desliza la lupa 1 1 1 2 2 2 3 3 3 de la cama humedad 15 a 20% hasta 45% ciclo de engorde humedad de las heces humedad relativa ambiente salpicaduras evaluación de las heces evaluación de las heces color consistencia homogeneidad [ entrenamiento ] no existe una guía de colores de las heces. por eso, es necesario entrenar la mirada, para poder identificar la diferencia entre las situaciones normales y las anormales. situación productiva tipo de dieta genética época del año puede modificar el color de las heces las aves excretan 2 tipos de heces intestino delgado (12 a 16 veces al día) ciego (1 o 2 veces al día) marrón más intenso color entrenamiento entrenamiento entrenamiento entrenamiento haz clic aquí haz clic aquí 2 factores que pueden afectar su color tipo de heces tipo de heces tipo de heces tipo de heces situación productiva situación productiva situación productiva situación productiva haz clic en cada bloque haz clic en cada bloque marrón color de las heces amarillo verdoso capa grisácea que las recubre uratos del sistema urinario cambios bruscos en la presentación del alimento paso de alimentos peleteados a alimentos con alto nivel de polvo irritación en el tracto gastrointestinal heces más acuosas formulación de la dieta aspecto clave diversos factores por ejemplo alto contenido de potasio factores anti-nutricionales exceso de granos finos subproductos de origen animal con alto contenido de colágeno o de otras sustancias indigestibles exceso de minerales grasas de mala calidad micotoxinas en el alimento heces húmedas estrés o temperaturas excesivas consumo de agua humedad de las heces calidad del agua adecuado tiempo de permanencia del alimento en el tracto gastrointestinal impacto en contenido de humedad de las heces consistencia “heces húmedas” indicador de diferentes problemas sanitarios o nutricionales calidad del agua calidad del agua calidad del agua factores ambientales factores ambientales factores ambientales factores sanitarios factores sanitarios factores sanitarios formulación de la dieta formulación de la dieta formulación de la dieta manejo de la alimentación manejo de la alimentación manejo de la alimentación haz clic en cada bloque haz clic en cada bloque normal consistencia “heces húmedas” mantengan su forma alto contenido de humedad 70 - 80% + homogeneidad mismo problema calidad del agua calidad del alimento condiciones ambientales sanidad problema acotado sólo a un sector evaluar posibles causas: problema puntual afectarían a todas las aves elementos del sistema de alimentación o de bebida pérdida de agua en una sola línea de bebederos homogeneidad lo que se ha observado en las heces es homogéneo a lo largo de todo el galpón comenzar el repaso la cama ¡atención! tu respuesta está incompleta. recuerda que todos esos son posibles controles a efectuar. ¡muy bien! ¿cuáles de los siguientes controles se recomienda efectuar cuando se encuentra alimento en la cama, alrededor de varios comederos? marca las opciones correctas. verificar que la calidad del alimento sea la apropiada y las aves no estén haciendo una selección y descartando parte antes de comer. verificar que la calidad del alimento sea la apropiada y las aves no estén haciendo una selección y descartando parte antes de comer. verificar que la compuerta de descarga de la tolva en el sistema automatizado de cadena, esté abierta adecuadamente. verificar que la compuerta de descarga de la tolva en el sistema automatizado de cadena, esté abierta adecuadamente. verificar que la línea de comederos esté a la altura apropiada respecto al tamaño de las aves. verificar que la línea de comederos esté a la altura apropiada respecto al tamaño de las aves. verificar que los comederos estén bien encastrados en las líneas. verificar que los comederos estén bien encastrados en las líneas. actividad verificar que se haya configurado correctamente el llenado de los comederos automáticos. verificar que se haya configurado correctamente el llenado de los comederos automáticos. verificar que el sistema de control de llenado funciona correctamente. verificar que el sistema de control de llenado funciona correctamente. ¡atención! ¡atención! tu respuesta es incorrecta. recuerda que el nivel máximo de humedad debería ser el 45%. ¡muy bien! ¿cuál debería ser el nivel máximo de humedad de la cama? arrastra el control al valor que corresponda y, luego, verifica tu respuesta. actividad 75% 65% 55% 45% nivel máximo de humedad de la cama ¡atención! ¡atención! tu respuesta es incorrecta o está incompleta. revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio ¡muy bien! ¿qué verificaciones se recomienda realizar cuando se encuentra que la humedad de la cama es mayor a la normal? marca las opciones correctas. revisar el manejo de la iluminación del galpón. revisar el manejo de la iluminación del galpón. revisar el manejo de la temperatura del galpón. revisar el manejo de la temperatura del galpón. revisar el manejo de la ventilación del galpón. revisar el manejo de la ventilación del galpón. revisar la calidad al alimento. revisar la calidad al alimento. actividad actividad revisar la calidad del agua. revisar la calidad del agua. revisar la configuración de la presión del agua. revisar la configuración de la presión del agua. revisar la temperatura del agua. revisar la temperatura del agua. revisar si existen pérdidas de agua en algún lugar del sistema de bebida. revisar si existen pérdidas de agua en algún lugar del sistema de bebida. ¡atención! tu respuesta es incorrecta. recuerda que las heces deberían ser consistentes y tener color amarillo verdoso o marrón (marrón intenso en el caso de heces provenientes del ciego), con una capa grisácea. ¡muy bien! ¿qué características deben tener las heces de las aves? marca las opciones correctas. ser espumosas. ser espumosas. ser totalmente líquidas. ser totalmente líquidas. ser consistentes (mantener una forma). ser consistentes (mantener una forma). tener color amarillo verdoso o marrón (marrón intenso en el caso de heces provenientes del ciego), con una capa grisácea. tener color amarillo verdoso o marrón (marrón intenso en el caso de heces provenientes del ciego), con una capa grisácea. actividad tener color marrón intenso con una capa amarillo verdoso (o marrón claro en el caso de heces provenientes del ciego). tener color marrón intenso con una capa amarillo verdoso (o marrón claro en el caso de heces provenientes del ciego). ¡atención! tu respuesta está incompleta. todos esos son factores que inciden en el contenido de humedad de las heces y en su consistencia. ¡muy bien! ¿de qué factores depende lograr el nivel adecuado de humedad de las heces y, por lo tanto, su consistencia? marca las opciones correctas. el bienestar de las aves (ausencia de estrés). el bienestar de las aves (ausencia de estrés). la adecuada formulación de la dieta. la adecuada formulación de la dieta. la buena calidad del agua. la buena calidad del agua. ausencia de micotoxínas en el alimento. ausencia de micotoxínas en el alimento. actividad la gradualidad de los cambios en la presentación del alimento. la gradualidad de los cambios en la presentación del alimento. las condiciones ambientales (temperatura adecuada). las condiciones ambientales (temperatura adecuada). las aves aves control de estado peso la cama las aves estado puntos de control nivel de actividad plumaje estado del buche buen estado de las aves alimentación y bebida (entre otros factores) adecuadas y suficientes ¿? ¿qué indicadores? [ ejemplos ] mucha proporción de aves bebiendo (indicaría problemas de manejo de la temperatura del galpón) ⅓ durmiendo ⅓ caminando “investigando” el galpón descansando ⅓ comiendo o bebiendo nivel de actividad ejemplos ejemplos ejemplos ejemplos haz clic aquí haz clic aquí nivel de actividad condiciones normales 1 de 3 actividades haz clic aquí haz clic aquí haz clic aquí haz clic aquí haz clic aquí haz clic aquí [ ejemplos de mal estado del plumaje ] suciedad en la zona cercana a la cloaca plumaje incompleto plumaje sucio plumaje haz clic aquí haz clic aquí mal estado mal estado mal estado mal estado etapas de la crianza 7 15 22 29 36 43 días señal alimentación buen manejo de la cama buen estado de la estado del plumaje estado del plumaje completo, brilloso y limpio (zona cercana a la cloaca) + homogeneidad aves que tengan incompleto o en mal estado su plumaje casos aislados desliza la pluma debajo de cada día desliza la pluma debajo de cada día estado del buche buche lleno ha encontrado el alimento y el agua puede desarrollar su sensación de apetito estado del buche excelente indicador buen comienzo de la alimentación de los pollitos ¿? ¿por qué? se palpa suavemente el buche se va llenando a las 24 horas mayoría de los pollitos (95%) lleno y redondeado duro: no ha consumido suficiente agua muy blando: encontró agua, pero no alimento vacío: no encontró ni agua ni alimento 25 25 25 25 total: 100 pollitos 3 a 4 zonas diferentes del galpón estado del buche: mediciones orientaciones medición del estado del buche cuántos cuántos cuántos cuántos cómo cómo cómo cómo haz clic en cada bloque haz clic en cada bloque veterinario 1 o más mediciones del estado del buche (pasado cierto tiempo desde la recepción del lote) visita de verificación se hayan realizado oportunamente resultados obtenidos medidas correctivas estado del buche: resultados tiempo transcurrido después del alojamiento objetivo de llenado del buche (% de pollitos con el buche lleno) 2 horas 75 4 horas 80 8 horas > 80 12 horas > 85 24 horas > 95 48 horas 100 fuente: manual de manejo del pollo de engorde ross. www.aviagen.com peso evaluación semanal realizar ajustes en manejo y alimentación correcto seguimiento de la alimentación y del desarrollo de las aves estado peso herramientas más económicas y sencillas de aplicar tomar a las aves utilizando un corral o marco de captura proceso de captura y pesaje: con cuidado para evitar dañar las aves o provocarles estrés personal competente y capacitado en el manejo orientado al bienestar animal cantidad a pesar en cada medición 2% de la población del galpón al menos 1% 100 aves cómo mínimo si están separadas por sexo mínimo: 100 aves de cada sexo 1 vez por semana a la misma hora (mediciones comparables respecto al nivel de llenado del tracto gastrointestinal) en 3 sectores lejos de puerta y paredes peso: mediciones orientaciones medición de peso cuándo cuándo cuándo cuándo cómo cómo cómo cómo dónde dónde dónde dónde cuántos cuántos cuántos cuántos haz clic en cada bloque haz clic en cada bloque veterinario frecuencia y metodología mediciones de peso visita de verificación se hayan realizado oportunamente resultados obtenidos medidas correctivas peso: métodos de medición medición de peso métodos individual grupal automático ¿? ¿qué se debería indagar respecto a la aplicación del método utilizado? pesaje individual permite lograr mayor precisión al calcular el peso promedio lograr mayor precisión al calcular el peso promedio pesaje individual (manejándolos con cuidado) se pesan los pollitos de a uno se pesan los pollitos de a uno se registra el resultado se registra el resultado se calcula el peso promedio del lote se calcula el peso promedio del lote 1 1 2 2 3 3 identificar desvíos respecto al promedio del lote (determinar uniformidad) [ recipiente ] pesaje grupal pollitos dentro de la caja de transporte tarar cada caja (heces y restos de alimento) se recomienda utilizar otro tipo de recipientes pesaje grupal recepción del lote y durante 1° semana permite comparar con peso promedio “objetivo” de la línea genética comparar con peso promedio “objetivo” de la línea genética no permite determinar uniformidad del lote no permite determinar uniformidad del lote haz clic aquí haz clic aquí recipiente recipiente recipiente recipiente 1. se toma un recipiente y se tara su peso 1. se toma un recipiente y se tara su peso 2. se coloca un grupo de entre 10 y 20 pollitos 2. se coloca un grupo de entre 10 y 20 pollitos 3. se pesa el recipiente y se anota el resultado de cada grupo 3. se pesa el recipiente y se anota el resultado de cada grupo 4. se calcula el peso promedio del lote 4. se calcula el peso promedio del lote (manejándolos con cuidado) pesaje grupal [ precisión ] para registrar el peso, el sistema requiere que las aves permanezcan durante un tiempo lo suficientemente prolongado. si las muestras son pequeñas, el cálculo del peso vivo no es preciso. los machos mayores y más pesados tienden a posarse menos frecuentemente sobre las básculas, lo que reduce el valor de la media de peso de la parvada. medidas para mejorar su precisión: las mediciones deben revisarse frecuentemente para validar la tasa de uso (el número de registros por día) el valor de la media del peso vivo debe verificarse utilizando pesaje manual al menos una vez por semana. fuente: manual de manejo del pollo de engorde: ross 2014. pesaje automático permite minimizar las tareas operativas minimizar las tareas operativas podría no ser lo suficientemente preciso podría no ser lo suficientemente preciso precisión precisión precisión precisión haz clic aquí haz clic aquí se ubican placas (básculas) se ubican placas (básculas) pesaje automático en sectores donde habitualmente más se concentran y permanecen las aves en sectores donde habitualmente más se concentran y permanecen las aves los pollos se suben los pollos se suben el sistema registra su peso el sistema registra su peso peso: resultados peso promedio “objetivo” depende de día arbor acres (a) (b) cobb 500 ross 408 (a) (b) 7 185 185 185 14 474 465 475 21 923 943 930 28 1495 1524 1516 35 2136 2191 2169 42 2793 2857 2840 línea genética objetivos de rendimiento mixto para las 3 líneas a- los valores de esta tabla han sido redondeados. esto puede generar pequeñas inconsistencias al utilizar los objetivos para calcular otras estadísticas de rendimiento. b- peso corporal en granja (es decir, existe alimento presente en el tracto intestinal). objetivos de rendimiento mixto para las 3 líneas a- los valores de esta tabla han sido redondeados. esto puede generar pequeñas inconsistencias al utilizar los objetivos para calcular otras estadísticas de rendimiento. b- peso corporal en granja (es decir, existe alimento presente en el tracto intestinal). ross 408 (a) (b) dias macho hembra 7 187 184 14 483 467 21 957 903 28 1580 1453 35 2290 2049 42 3035 2645 sexo del pollito ≠ ≠ va incrementándose a medida que crecen las aves va incrementándose a medida que crecen las aves valor de referencia (biología es variable) valor de referencia (biología es variable) verificación de resultados de las mediciones de peso tener en cuenta algunos aspectos comenzar el repaso las aves el estado del pico el estado del pico el estado del buche el estado del buche el nivel de actividad el nivel de actividad la altura la altura el plumaje el plumaje el peso el peso ¡atención! ¡atención! tu respuesta es incorrecta. revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio ¡muy bien! ¿cuáles son los puntos de control que se recomienda verificar respecto a las aves, para evaluar el manejo de la alimentación? marca las opciones correctas. el estado del pico el estado del pico el estado del buche el estado del buche el nivel de actividad el nivel de actividad la altura la altura actividad el plumaje el plumaje el peso el peso ¡atención! tu respuesta es incorrecta. recuerda que un tercio de las aves debería estar comiendo o bebiendo; otro tercio debería estar caminando, “investigando” el galpón o descansando; y otro tercio debería estar durmiendo. ¡muy bien! ¿en qué proporción (aproximada) las aves deberían estar realizando las siguientes actividades? marca la opción correcta. comiendo o bebiendo comiendo o bebiendo caminando, “investigando” el galpón o descansando caminando, “investigando” el galpón o descansando durmiendo durmiendo actividad ¡atención! ¡atención! tu respuesta es incorrecta. revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio ¡muy bien! ¿cuál o cuáles de las siguientes aves tienen su plumaje en óptimo estado? marca la o las opciones correctas. actividad consumió agua y alimento suficiente consumió agua y alimento suficiente consumió agua pero no alimento consumió agua pero no alimento no consumió agua ni alimento no consumió agua ni alimento no consumió suficiente agua no consumió suficiente agua buche lleno, blando y redondeado buche lleno, blando y redondeado buche muy blando buche muy blando buche vacío buche vacío buche duro buche duro ¡atención! ¡atención! tu respuesta es incorrecta. revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio ¡muy bien! actividad ¿qué significan los siguientes estados del buche de los pollitos a las 24 horas de haber sido alojados? arrastra y ubica cada bloque en el espacio que corresponda. consumió agua y alimento suficiente consumió agua y alimento suficiente consumió agua pero no alimento consumió agua pero no alimento no consumió agua ni alimento no consumió agua ni alimento no consumió suficiente agua no consumió suficiente agua buche lleno, blando y redondeado buche lleno, blando y redondeado buche muy blando buche muy blando buche vacío buche vacío buche duro buche duro ¡atención! tu respuesta es incorrecta. recuerda que se recomienda chequear el estado del buche de unos 100 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. ¡muy bien! ¿a cuántos pollitos se les debería haber verificado oportunamente el estado del buche? marca la opción correcta. a 10 pollitos tomados de una zona del galpón. a 10 pollitos tomados de una zona del galpón. a 10 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. a 10 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. a 50 pollitos tomados de una zona del galpón. a 50 pollitos tomados de una zona del galpón. actividad a 50 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. a 50 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. a 100 pollitos tomados de una zona del galpón. a 100 pollitos tomados de una zona del galpón. a 100 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. a 100 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón. lugar: en lugar: en sectores del galpón que estén sectores del galpón que estén momento: momento: cantidad de pollitos a evaluar: cantidad de pollitos a evaluar: de la puerta y las paredes de la puerta y las paredes aves como mínimo (por sexo) aves como mínimo (por sexo) 3 3 a la misma hora del día a la misma hora del día lejos lejos 100 100 ¡atención! ¡atención! tu respuesta es incorrecta. revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio revisa la solución del ejercicio ¡muy bien! actividad ¿bajo qué condiciones se debe realizar el control del peso? arrastra y ubica cada bloque en el espacio que corresponda. 3 3 a la misma hora del día a la misma hora del día lejos lejos 4 4 50 50 100 100 5 5 15 15 cerca cerca a diferentes horas a diferentes horas lugar: en lugar: en sectores del galpón que estén sectores del galpón que estén momento: momento: cantidad de pollitos a evaluar: cantidad de pollitos a evaluar: de la puerta y las paredes de la puerta y las paredes aves como mínimo (por sexo) aves como mínimo (por sexo) cama y las aves verificación de la principales puntos de control que se recomienda incluir en la verificación de: la cama las aves ¡felicitaciones! terminaste el módulo. punto de chequeo hay pantallas o recursos que todavía no has visto. haz clic en las que poseen una cruz para volver a recorrerlas. 2 2 2 3 3 3 3.1 3.1 3.1 3.2 3.2 3.2 3.3 3.3 3.3 3.3.1 3.3.1 3.3.1 3.3.2 3.3.2 3.3.2 3.3.3 3.3.3 3.3.3 4 4 4 5 5 5 5.1 5.1 5.1 5.1.1 5.1.1 5.1.1 5.1.2 5.1.2 5.1.2 5.1.3 5.1.3 5.1.3 5.1.4 5.1.4 5.1.4 5.1.5 5.1.5 5.1.5 5.2 5.2 5.2 5.2.1 5.2.1 5.2.1 5.2.2 5.2.2 5.2.2 5.2.2.1 5.2.2.1 5.2.2.1 5.2.2.2 5.2.2.2 5.2.2.2 5.2.2.3 5.2.2.3 5.2.2.3 5.2.2.4 5.2.2.4 5.2.2.4 6 6 6 7 7 7 regresar al módulo regresar al módulo regresar al módulo <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="A continuación, aprenderemos sobre los principales puntos de control que se recomienda incluir en la verificación de la cama y las aves, como otra forma de evaluar el correcto manejo de la alimentación y la bebida.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Comencemos…"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La cama es una gran fuente de información del manejo del galpón. Por una parte, permite determinar si se ha realizado un correcto manejo de los sistemas de alimentación y de bebida, al observar la presencia de alimento alrededor de los comederos y de humedad debajo de las líneas de bebederos.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Por otra parte, contiene las heces de los animales, de las cuales es posible obtener valiosa información de su estado de salud y de su bienestar.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Continuemos para analizar cada punto de control…"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La presencia de alimento alrededor de los comederos es una forma de analizar el correcto funcionamiento del sistema de alimentación. Por eso, se debe remover la cama de los alrededores de los comederos, para verificar si existe alimento caído y mezclado con el material de la cama. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Respecto a esto, es posible identificar dos situaciones. Cuando el alimento está presente alrededor de un comedero aislado o de unos pocos, se deberá verificar el funcionamiento de ese comedero en particular. En cambio, cuando se encuentra alimento alrededor de varios comederos, se recomienda efectuar diferentes controles. Veamos algunos ejemplos…
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Verificar el funcionamiento de la automatización del plato comedero del sistema de control de llenado. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Verificar el encastre de los comederos en la tubería de la línea.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Verificar la configuración de llenado de los comederos automáticos y el nivel de apertura de la compuerta de descarga de la tolva en el sistema automatizado de cadena. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Verificar la altura de la línea.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Verificar la calidad del alimento, ya que puede suceder que las aves hagan una selección y descarten aquel que presente problemas de calidad."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Al inicio del ciclo de engorde, la humedad de la cama debería ser de 15 a 20 porciento, variando en función del clima de la zona. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="A medida que avanza el ciclo, el contenido de humedad se va incrementando hasta un 45 porciento, debido al aporte de humedad de las heces, la humedad relativa ambiente y a las salpicaduras que generan las aves al beber. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Si se apreciara que la humedad es mayor a la normal para la etapa, es necesario verificar tres aspectos.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="En primer lugar, se debe revisar si existen problemas en la configuración de la presión del agua o pérdidas en el sistema de bebida. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Además, se debe evaluar una posible causa relacionada con la calidad del alimento y su digestibilidad.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Descartados los problemas anteriores, se recomienda verificar el manejo de la temperatura y la ventilación del galpón (ya que éstos ayudan a regular la humedad de la cama). "> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Al realizar la evaluación de las heces, se recomienda considerar su color, su consistencia y su homogeneidad. Avancemos, para descubrir cómo verificar cada aspecto…"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El color de las heces suele tener tonos de marrón a un amarillo verdoso. Además, poseen una capa grisácea que las recubre y que corresponde a los uratos provenientes del sistema urinario, que acompañan a las heces sólidas. Pero, más allá de esto, es necesario tener en cuenta dos factores que pueden afectar su color (y llevar a conclusiones erróneas si no se los considera): el tipo de heces y la situación productiva. Repasemos cada aspecto.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Las aves excretan dos tipos de heces: las procedentes del intestino delgado (cuya excreción se realiza unas 12 a 16 veces al día) y las heces excretadas desde el ciego (cuya excreción se produce 1 o 2 veces al día y tienen una coloración marrón más intenso). 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La situación productiva, es decir el tipo de dieta, la genética y la época del año, puede modificar el color de las heces."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Con respecto a la consistencia, lo normal es que las heces mantengan su forma (a pesar de su alto contenido de humedad, que asciende a un 70 u 80 porciento). 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Si la humedad es aún mayor, su consistencia se vuelve líquida (lo que en la producción avícola se conoce como “heces húmedas”) y esto es indicador de diferentes problemas sanitarios o nutricionales. Repasemos los principales problemas que afectan a la humedad de las heces, relacionados con la calidad del agua; los factores ambientales; los factores sanitarios; la formulación de la dieta y el manejo de la alimentación.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La calidad del agua es fundamental para lograr el adecuado tiempo de permanencia del alimento en el tracto gastrointestinal y esto tiene impacto en el contenido de humedad de las heces. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Situaciones de estrés o temperaturas excesivas pueden elevar el consumo de agua, aumentando la humedad de las heces.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La presencia de micotoxinas puede provocar heces húmedas.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La formulación de la dieta es un aspecto clave respecto a la humedad de las heces. Existen diversos factores que pueden afectar el contenido de humedad. Por ejemplo: un alto contenido de potasio; la presencia de factores anti-nutricionales; un exceso de granos finos; subproductos de origen animal con alto contenido de colágeno o de otras sustancias indigestibles; el exceso de minerales; grasas de mala calidad, entre otros.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Los cambios bruscos en la presentación del alimento (por ejemplo, el paso de alimentos peleteados a alimentos con alto nivel de polvo) pueden generar irritación en el tracto gastrointestinal y provocar heces más acuosas."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Por último, es necesario revisar si lo que se ha observado en las heces es homogéneo a lo largo de todo el galpón. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Si se encontrara el mismo problema en todos los sectores, se recomienda evaluar posibles causas relacionadas con la calidad del agua o del alimento, las condiciones ambientales y la sanidad de los animales (ya que afectarían a todas las aves). 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="En cambio, si el problema estuviera acotado sólo a un sector, probablemente se trate de un problema puntual relacionado con los elementos del sistema de alimentación o de bebida (por ejemplo la pérdida de agua en una sola línea de bebederos)."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Antes de continuar, hagamos un breve repaso sobre la verificación de la cama."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La última verificación que analizaremos se realiza sobre las aves y comprende el control de su estado y de su peso. "> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Un buen estado de las aves indicaría que la alimentación y la bebida han sido adecuadas y suficientes (entre otros factores productivos que lo afectan). 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Entonces, ¿qué indicadores del estado de las aves deberíamos verificar? Los principales puntos de control se refieren a su nivel de actividad, su plumaje y el estado del buche. Continuemos, para conocer sobre estos controles…
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <BaseSpanStyle FontFamily="Calibri" FontSize="12" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" ForegroundColor="#000000" /> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text=""> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Respecto al nivel de actividad, se considera que –bajo condiciones normales- las aves dentro del galpón deberían estar haciendo una de tres actividades, en proporciones similares. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Un tercio de las aves debería estar comiendo o bebiendo.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Otro tercio debería estar caminando, “investigando” el galpón o descansando.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Y, otro tercio debería estar durmiendo."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Otra señal que refleja un buen manejo de la alimentación (y, como consecuencia, el buen estado de la cama), es el estado del plumaje de las aves. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El plumaje debería encontrarse completo, brilloso y limpio (incluyendo el de la zona cercana a la cloaca). 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Además, se debería observar homogeneidad del buen estado del plumaje en las aves del mismo lote. Es decir, siempre habrá aves que tengan incompleto o en mal estado su plumaje, pero deberían ser sólo casos aislados.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Revisemos cómo debería ser el estado del plumaje en las diferentes etapas de la crianza."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El estado del buche es un excelente indicador de un buen comienzo de la alimentación de los pollitos. ¿Por qué? Porque cuando el pollito tiene el buche lleno, significa que ha encontrado el alimento y el agua de bebida y, además, que puede desarrollar su sensación de apetito. "> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El veterinario responsable de la granja determinará que se realice una o más mediciones del estado del buche, pasado cierto tiempo desde la recepción del lote. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Al realizar la visita de verificación, se deberá controlar que estas mediciones se hayan realizado oportunamente, qué resultados se han obtenido y si se han tomado medidas correctivas en caso de ser necesario. Revisemos algunas orientaciones sobre esta medición…
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Se recomienda evaluar unos 100 pollitos tomados de 3 a 4 zonas diferentes del galpón.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Para hacer la medición, se palpa suavemente el buche de cada pollito. Con el correr del tiempo, el buche se va llenando y a las 24 horas en la mayoría de los pollitos ya debería estar lleno, blando y redondeado. En cambio, si el buche está duro, significa que no ha consumido suficiente agua. Si el buche se encuentra muy blando, quiere decir que encontró agua, pero no alimento. Y si el buche está vacío, significa que no encontró ni agua ni alimento."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El objetivo de llenado del buche (es decir, el porcentaje de pollitos que deberían tener el buche lleno al hacer la medición), varía de acuerdo al tiempo transcurrido después del alojamiento."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Además de la verificación del estado, la evaluación del peso es una de las herramientas más económicas y sencillas de aplicar, para realizar un correcto seguimiento de la alimentación y del desarrollo de las aves.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Con una evaluación semanal de este parámetro, es posible realizar ajustes en el manejo y en la alimentación que permitan obtener pesos lo más cercanos posible a los valores de referencia de las tablas de las casas genéticas."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El veterinario responsable de la granja determinará la frecuencia y metodología de las mediciones de peso. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Al realizar la visita de verificación, se deberá controlar que estas mediciones se hayan realizado oportunamente, qué resultados se han obtenido y si se han tomado medidas correctivas en caso de ser necesario. Revisemos algunas orientaciones sobre esta medición…
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La medición debe realizarse en tres sectores del galpón que estén lejos de la puerta y las paredes.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Habitualmente, el control del peso se realiza una vez por semana. Además, debe hacerse a la misma hora del día, para que las mediciones sean comparables respecto al nivel de llenado del tracto gastrointestinal.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="La cantidad a pesar en cada medición debe representar el 2% de la población del galpón o al menos un 1% (siempre que sean 100 aves cómo mínimo). Si las aves están separadas por sexo deben pesarse –al menos- 100 aves de cada sexo.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Se deben tomar a las aves utilizando un corral o marco de captura. Además, todo el proceso de captura y pesaje debe realizarse con cuidado para evitar dañar las aves o provocarles estrés. Por eso, sólo debe realizarlo personal competente y capacitado en el manejo orientado al bienestar animal."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Para realizar la medición de peso, se puede recurrir a diferentes métodos: el pesaje individual, grupal o automático. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Continuemos, para repasar qué se debería indagar al realizar la visita de verificación, respecto a la aplicación del método utilizado en cada granja."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El método más frecuente es el de pesaje individual. En esta forma de medición, se pesan los pollitos de a uno por vez, siempre manejándolos con cuidado. Luego de cada medición se registra el resultado en una planilla y, finalmente, se calcula el peso promedio del lote. Este método no sólo permite lograr una mayor precisión al calcular el peso promedio sino que, además permite identificar desvíos respecto al promedio del lote y determinar, entonces, la uniformidad."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Al momento de la recepción del lote y durante la primera semana, algunas granjas recurren al método de pesaje grupal, para minimizar el tiempo de esta tarea. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="En esta forma de medición, se toma un recipiente y se tara su peso. Luego, de acuerdo al tamaño del recipiente, se coloca un grupo de entre 10 y 20 pollitos, manejándolos con cuidado. Se pesa el recipiente y se anota el resultado de la medición de cada grupo en una planilla. Finalmente, se calcula el peso promedio del lote. Este método permite comparar ese dato con el peso promedio “objetivo” de la línea genética, pero no permite determinar la uniformidad del lote.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="-----
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Cuando se realiza el pesaje en forma grupal, si el pesaje se realiza con los pollitos dentro de la caja de transporte en la que se recibieron, se deberá tarar cada caja después de haberlos descargado. Esto es así porque dentro de ella seguramente han quedado heces y restos de alimento. Por eso, generalmente se recomienda utilizar otro tipo de recipientes."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El tercer método, es el del sistema de pesaje automático. Para aplicarlo, se ubican placas (que son básculas) en los sectores del galpón donde -habitualmente- más se concentran y permanecen las aves. Cuando los pollos se suben a ellas, el sistema registra su peso. 
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Este método permite minimizar las tareas operativas, pero podría no ser lo suficientemente preciso. Veamos por qué y qué medidas se deberían tomar para mejorar su precisión…"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" Color="#000000" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Por último, en la verificación de los resultados de las mediciones de peso realizadas en la granja, es necesario tener en cuenta algunos aspectos.
"> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="El peso promedio “objetivo” depende de la línea genética y del sexo del pollito y esta diferencia va incrementándose a medida que crecen las aves. Además, sólo es un valor de referencia, ya que la biología es variable."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Por último, hagamos un breve repaso sobre la verificación de las aves."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document> <Document xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:xsd="http://www.w3.org/2001/XMLSchema"> <Content> <Block> <Style FlowDirection="LeftToRight" LeadingMargin="0" TrailingMargin="0" FirstLineMargin="0" Justification="Left" CustomTabStops="" LineSpacingRule="Single" LineSpacing="20" SpacingBefore="0" SpacingAfter="0"> <ListStyle ListType="None" ListTypeFormat="Parentheses" BulletFont="Arial" /> </Style> <Span Text="Hasta aquí aprendimos sobre los principales puntos de control que se recomienda incluir en la verificación de la cama y las aves, como otra forma de evaluar el correcto manejo de la alimentación y la bebida."> <Style FontSize="11" FontIsBold="False" FontIsItalic="False" FontIsUnderline="False" FontIsStrikeout="False" /> </Span> </Block> </Content> </Document>